注目ワード春巻きカオマンガイにら豚ロースマフィン

Nadia Artistのレシピ数:102,723レシピ

はんぺん&キャベツで節約!サクふわ!『お好み風春巻き』

  • 2022.03.01

  • 431372
  • 主菜
はんぺん&キャベツで節約!サクふわ!『お好み風春巻き』
はんぺん&キャベツで節約!サクふわ!『お好み風春巻き』

コメント

春巻きでお好み焼きを作っちゃいました。
具材ははんぺんとキャベツ、揚げ玉のみなので、とても気軽に作れますよ。
少ない油で揚げ焼きにすれば、油の処理もラクラク。
オタフクのお好みソースとマヨネーズをかければ皮パリ、中ふわ、至福の味です。
子どもも大好きな味です。お弁当やおやつにぜひどうぞ!

材料

2人分(6本分)
150g
A 1枚(110g)
A 30g
A 30g
6枚
6枚
少々
適量
適量
適量
適量
適量(小麦粉、水同量)

作り方

下準備

30秒で手順がわかる!動画レシピもご覧ください!
https://www.instagram.com/reel/CaiVeCghA6t/?utm_medium=copy_link

1

材料はこちらです。
▶紅しょうがは漬け汁を切り、キッチンペーパーで水分を取っておく。
▶春巻きの皮は冷蔵庫から出して20分ほど置いて常温に戻し、1枚ずつはがしておく(ツルツルが表、ざらざらが内側)

2

キャベツは千切りにし、塩を全体にまぶして5分置く。キッチンペーパーに包んでしっかりと水分を絞る。

3

A

はんぺん 1枚、オタフク いか天入り天かす天華 30g、紅しょうが 30g

を加え、全体がまとまるまでこねる。

4

春巻きの皮のざらざらした面を上にして置き、豚バラ薄切り肉を半分に折って手前に置く。2を6等分したものをのせて巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でしっかりと止める。

5

▶1袋10枚入りの春巻きの皮を使うときは、やや大きくなりますがたねを5等分しても同様に作れます。

6

フライパンに5ミリ程度揚げ油を入れて温め、きつね色に揚げる。

7

オタフク お好みソース、お好みマヨネーズ、青のり、かつお節、オタフク 乾燥紅しょうがをかけて完成。

ポイント

▶キャベツはしっかりと水分を絞ってください(水気が多いと皮に水分が染み、油はねの原因になります。)
▶はんぺんは1枚110gのものを使っていますが、多少の誤差は問題ありません。

#オタフクソースタイアップ

このレシピのコメントや感想を伝えよう!

作ってみたお料理の写真をアップ

コメント4件

  • ゆうちゃんまま

    作りました!めっちゃ美味しかったです! おやつにもつまみにも良い感じですね!ありがとうございます♪

    2022.03.04 21:27

    ゆうちゃんままさん

    ゆうちゃんままさん!ありがとうございます😭実は私も今日、おやつに食べました🤣揚げたての誘惑に勝てませんよね!おつまみにも最高です。ビール片手に揚げたてとか。 お口にあってよかったです、作ってくださりありがとうございます😊

    むっちん(横田睦美)
  • シゲカヨ

    材料が冷蔵庫にあったので早速作りました。 お手頃材料でこの満足度! ご馳走様でした!

    2022.03.02 20:18

    シゲカヨさん

    シゲカヨさん!!!早速😭シゲカヨ家のはんぺん所有率高めですね、よくオムレツも作ってくださいますし🤎 いつも本当にありがとうございます!

    むっちん(横田睦美)

レシピの関連キーワード

関連コラム

    タイムライン

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ