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10分でサックサク*明太チーズ春巻き

  • 2021.11.24

  • 426476
  • 副菜
10分でサックサク*明太チーズ春巻き
10分でサックサク*明太チーズ春巻き10分でサックサク*明太チーズ春巻き

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私が勝手にシリーズ化している『揚げない春巻き』シリーズです(^^)とにかく簡単に作れて、油の処理要らず!揚げ物を作るのが苦手な方でも油がはねないので安心してお作り頂けます♡

材料

2人分
4枚
40g
60g
大さじ2

作り方

1

明太子は包丁を入れてスプーンなどで中身を出す。※皮はそのままお口の中へ❤︎

2

春巻きの皮の手前に1とピザ用チーズを横長になるよう等分にのせる。

3

2を手前からくるくる巻いていき、巻き終わりに水を塗って貼り付ける。左右の端にも水を塗り、親指と人差し指で押しながら貼り付ける。

4

オリーブオイルを入れたフライパンを中火で熱し、3を並べ入れる。

5

こんがりと両面を焼く。

ポイント

巻き終わりに小麦粉を水で溶いたのりを使わなくても張り付きます。

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