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シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド

  • 2017.09.04

  • 188279
  • 主食
シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド
シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド

コメント

アボカドをピーラーでリボン状にむいたシェイブドアボカドのヘルシーなオープンサンドです。
生ハム、ギリシャヨーグルトと一緒に盛り付けて、はちみつとブラックペッパーをかけてどうぞ。

材料

2人分
1/4個分
4枚
大さじ4
4切れ
適量
適量

作り方

1

ライ麦パンをオーブントースターでトーストする。

2

アボカドは縦半分に切って種を取り除いて、皮をむく。切り口を下にしてまな板に置き、1/4個分をピーラーでリボン状にむく。

3

生ハムは1枚を3等分に切る。
のこりも同様に切る。

4

1にギリシャヨーグルトをのせて、2のアボカド、3の生ハムをのせる。
はちみつとブラックペッパーを振りかければ出来上がり。

ポイント

パンはライ麦パンがおすすめですが、バケットなどのハード系のお食事パンでも美味しくできます。

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コメント2件

  • Mio

    クリスマスの前菜に。アボカドをスライサーで切るのは目から鱗でした。綺麗に出来ますね。

    2020.12.26 14:30

    Mioさん

    Mioさん、作って下さってありがとうございます!切り方を変えるだけで雰囲気が変わるので楽しいですよね♪おしゃれな前菜プレート美味しそうです(^ ^)

    2020.12.28 20:45

    松井さゆりさん

    松井さゆり

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